Hallo Freunde, ich hatte jahrelang dieselben Probleme mit der Schlupfrate, unabhängig von der Sorte. Alle bisher beschriebenen Experimente hatte ich auch ausprobiert, immer mit wechselndem Erfolg. Bis ich durch Zufall auf die Studie einer US-Uni gestoßen bin, die sich ausführlich mit Artemia beschäftigt hat. Dies ist allerdings ziemlich lange her und ich hab sie auch nicht wiedergefunden, ich weiß auch nicht mehr, welche Fakultät die Studie veröffentlich hat. Aber das Ergebnis weiß ich noch.
Die Schlupfrate steht im Zusammenhang mit der Lagerung der Eier. Sind diese für längere Zeit im Kontakt mit Luft, reagiert die Schalenmembran mit dem Luftsauerstoff und verändert diese, so daß die Eihülle nicht mehr aufplatzen kann. In der Studie war dies ausführlich beschrieben, aber das bekomme ich nicht mehr zusammen. Seitdem gehe ich wie folgt vor. Nach dem Erwerb einer 454g-Dose schneide ich kleine Vakuumbeutel in der Größe zu, die ich für ca. 6-8 Wochen benötige. Die Beutel befülle ich mit einem kleinen Trichter, vakuumiere sie und ab in die TK bei -18°C. Das mache ich übrigens auch mit Futtertabletten und Trockenfutter.
Man benötigt unbedingt ein gutes Vakuumiergerät und die etwas teureren Vakuumierbeutel. Das rechnet sich aber langfristig. Ich verwende für den Ansatz die JBL-Flaschen. Die befülle ich mit normalem Leitungswasser 500ml. Dazu kommt ein leicht gehäufter Esslöffel Kochsalz. Die Salzmenge schwankt zwar bei diesem Verfahren ein wenig, hat aber keinen Einfluß auf die Schlupfrate. Dazu kommt dann die benötigte Menge an Eiern. Wegen der niedrigen Temperatur 18-22° schlüpfen die zwar erst nach 36-48 Stunden, aber bei Betrieb von 2 Flaschen und täglichem Ansatz hat man ab dem 2. Tag kontinuierlich Nauplien. Nach der Eientnahme verschließe ich den Beutel mit einem in der Mitte geschlitztem Korken. So gehe ich seit über 20 Jahren vor und habe keine Probleme. Allerdings teste ich grundsätzlich nach dem Kauf einer neuen Dose die Schlupfrate. Wenn die schlecht ist, ist die ganze Dose bereits überlagert, da nützt auch kein Einfrieren und vakuumieren sondern nur die Rückgabe oder die teure Dose wegschmeißen.
Ich hoffe, ich konnte da ein wenig helfen.
Gruss
Michael