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Grob gesehen ist das Bild ersteinmal nicht gut zugeschnitten. Da fehlt das halbe Tier (Schwanzflosse und teil der Rückenflosse).
Der Focus liegt vor dem Tier (sieht man schön den schaf fotografierten Kies) während der Wels zumindest im Kopfbereich leicht unscharf wird.
Also offensichtlich hast du die Blende sehr weit offen gehabt (also Blendenzahl ganz klein) und somit nur eine sehr dünne Schärfenebene erreicht;
Probiers mal mit einer größeren Blendenzahl und mehr ISO (damits nicht zu dunkel wird und du nicht länger belichten musst)